简易烤香醋鸡食谱！

作者：The Mediterranean Dish · 40 分钟

食材

步骤

1. 在一个大碗中,将橄榄油、香醋釉汁、番茄酱、蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。
2. 加入蒜末、新鲜百里香、干牛至和甜红椒粉,再次搅拌均匀。
3. 将鸡腿肉拍干,两面充分撒上粗盐和黑胡椒调味。
4. 把鸡肉放入碗中,裹上香醋腌料。若时间充裕,也可以盖上保鲜膜冷藏几个小时;否则静置几分钟,同时预热烤箱。
5. 将烤箱预热至425°F(约220°C),烤架放在中层。
6. 把鸡肉转移到烤盘或耐热平底锅中,放在烤箱中层烤约25至30分钟,直至鸡肉内部温度达到165°F(74°C)。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。