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Einfache Hähnchenspieße aus dem Ofen (super saftig!)

Einfache Hähnchenspieße aus dem Ofen (super saftig!)

Von The Cooking Foodie · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Hähnchen in gleichmäßige, mundgerechte Würfel von etwa 3–4 cm schneiden.
  2. Die Zutaten für die Marinade in einer großen Schüssel gut vermischen, das Hähnchen hinzufügen und gründlich wenden.
  3. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren lassen oder für ein besseres Aroma 4–12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Hähnchen, Zwiebel und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken und zwischen den Stücken etwas Abstand lassen.
  5. Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen. Die Spieße auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder einen Rost legen und 15–18 Minuten backen, dabei einmal zur Hälfte wenden, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74 °C (165 °F) erreicht.
  6. Den Ofen auf Grill umschalten und weitere 2–4 Minuten garen, bis die Spieße leicht gebräunt sind.

Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.

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