¡Pasta Al Horno Con Feta, Fácil Y Viral!
Ingredientes
- Cherry tomato4 tazas
- Asparagus8 oz
- Extra virgin olive oil⅓ tazas
- Salt¼ cdtas.
- Black pepper½ cdtas.
- Queso feta8 oz
- Macarrones penne10 oz
- Garlic4
- Parsley¼ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 400 °F. Pon los tomates y los espárragos en una fuente para horno de 9x13. Añade 1/3 de taza de aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 1/4 de cucharadita de sal, y mezcla.
- Haz un hueco en el centro, coloca en él el bloque de feta de 8 oz, rocíalo con 1 cucharada de aceite de oliva y espolvorea con un poco de pimienta negra.
- Hornea a 400 °F durante 30 minutos, hasta que los tomates empiecen a reventar.
- Mientras se hornea, hierve agua con sal, añade los penne y cocínalos según las instrucciones del paquete. Escurre, reservando un poco del agua de cocción.
- Saca la fuente del horno. Incorpora el ajo restante y el perejil, luego aplasta el feta con el dorso de una cuchara dentro del aceite hasta que se disperse.
- Incorpora la pasta escurrida, añadiendo agua de cocción reservada si quieres un resultado más cremoso. Sirve caliente.
Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.
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