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简易香醋鸡肉食谱

简易香醋鸡肉食谱

作者:Unicorns in the Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

  1. 把鸡肉放入大碗中,加入橄榄油、香醋浓缩汁、第戎芥末酱、蜂蜜、蒜末、牛至、百里香、盐和黑胡椒。用夹子翻拌至每块鸡肉都均匀裹上酱汁。
  2. 如果时间允许,把鸡肉放入冰箱腌制30分钟至8小时。
  3. 把洋葱片和樱桃番茄铺在平底锅中(大号铸铁锅效果很好)。把鸡肉单层摆在蔬菜上面。
  4. 把腌料全部浇在鸡肉上,盖上盖子,中大火烹饪35至45分钟,直到鸡肉完全熟透、酱汁变稠。
  5. 搭配您喜欢的配菜即可享用。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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