Einfaches Bananenbrot Rezept

Von Stephcooksstuff · 75 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die zerdrückten Bananen, das Mehl, das Backpulver, die Eier, den Zimt, den braunen Zucker und das Öl in einer großen Schüssel glatt rühren.
3. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
4. Die extra Banane der Länge nach aufschneiden und obenauf legen (optional).
5. Etwa eine Stunde backen, bis ein in die Mitte gestochener Holzspieß sauber herauskommt.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.