Barbacoa de bœuf facile à la cocotte-minute

Name: Barbacoa de bœuf facile à la cocotte-minute
Total time: 180 min
Ingredients: 3 Ail; ¼ Oignon; 2 Tomate; 1 Piment séché; 6 Piment guajillo; 0,13 c. à c. Poivre noir; 0,13 c. à c. Cumin, moulu; 1 c. à c. Origan; 2 Clou de girofle; 1 c. à s. + 2 tasses Bouillon de boeuf; selon le goût Sel; 2 ½ lb Bœuf; 2 Côte de bœuf; 2 Feuille de laurier; Coriandre

Par Love Kari Cooking · 180 min

Ingrédients

Ail3
Oignon¼
Tomate2
Piment séché1
Piment guajillo6
Poivre noir0,13 c. à c.
Cumin · moulu0,13 c. à c.
Origan1 c. à c.
Clou de girofle2
Bouillon de boeuf1 c. à s. + 2 tasses
Selselon le goût
Bœuf2 ½ lb
Côte de bœuf2
Feuille de laurier2
Coriandre

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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