简易牛肉仁当咖喱食谱

Name: 简易牛肉仁当咖喱食谱
Total time: 120 min
Ingredients: 5 小葱; 10 克 姜; 10 克 高良薑; 3 + 1 根 香茅, 切细末; 6 大蒜; 4–8 干辣椒; 3 汤匙 芥末油; 1 千克 牛肋骨; 4 八角; 5 豆蔻; 4 丁香; 1 肉桂棒; 310 毫升 椰奶; 180 毫升 水或鸡汤; 2 茶匙 罗望子; 9 卡菲尔酸橙, 冷冻并切薄片; 3 汤匙 椰子, 烤过并切丝; 1 ¼ 汤匙 糖; 1 杯 米饭