¡Quesadillas de birria fáciles, que les encantarán a todos!

Name: ¡Quesadillas de birria fáciles, que les encantarán a todos!
Total time: 300 min
Ingredients: 5 lb Asado de aguja o de tierna de aguja; 2 lb Beef rib; 1 Onion, picado; 1 cabeza + 5 Clove; 2 Tomate; 22 Chile guajillo; 3 Dried chili; 8 Bay leaf; 1 pulgada Ginger; 1 pulgada Cinnamon stick; 2 cdtas. Sesame seed; 1 ½ cdtas. Peppercorn; 2 cdtas. Orégano; 2 cdtas. Cumin; 2 cdtas. Thyme; ¼ tazas Vinegar; 3 ½ cdas. + 2 ½ cdtas. Salt; Queso oaxaca; Cilantro, picado; Tortilla de trigo; 6 tazas Harina de trigo común; ½ tazas Vegetable shortening; 1 Una ración de cariño

De Cooking Con Claudia · 300 min

Ingredientes

Asado de aguja o de tierna de aguja5 lb
Beef rib2 lb
Onion · picado1
Clove1 cabeza + 5
Tomate2
Chile guajillo22
Dried chili3
Bay leaf8
Ginger1 pulgada
Cinnamon stick1 pulgada
Sesame seed2 cdtas.
Peppercorn1 ½ cdtas.
Orégano2 cdtas.
Cumin2 cdtas.
Thyme2 cdtas.
Vinegar¼ tazas
Salt3 ½ cdas. + 2 ½ cdtas.
Queso oaxaca
Cilantro · picado
Tortilla de trigo
Harina de trigo común6 tazas
Vegetable shortening½ tazas
Una ración de cariño1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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