Ricetta facile del cobbler alle more
Ingredienti
- Zucchero1 ½ tazze
- Farina autolievitante1 ½ tazze
- Latte1 tazza
- Vaniglia2 cucchiaini
- Burro · fuso½ tazze
- Mora3 tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 350°F (circa 180°C). Imburrare una teglia quadrata da 20 cm (8 pollici).
- In una ciotola grande, sbattere 1 tazza di zucchero con la farina. Incorporare il latte intero e la vaniglia, poi aggiungere il burro e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendere la pastella uniformemente sul fondo della teglia imburrata.
- In una ciotola media, mescolare i mirtilli di rovo con la restante ½ tazza di zucchero. Distribuirli sulla pastella.
- Infornare per 1 ora, finché la superficie è dorata e bolle.
- Lasciar raffreddare per almeno 10 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di Preppy Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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