Kadayif facile di pane con sciroppo di miele e kaymak fatto in casa!

Name: Kadayif facile di pane con sciroppo di miele e kaymak fatto in casa!
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Pane; 1 bustina Panna; 1 pizzico Zucchero; 6 cucchiai Miele; 3 cucchiai Melassa

Di Refika's Kitchen · 30 min

Ingredienti

Pane1
Panna1 bustina
Zucchero1 pizzico
Miele6 cucchiai
Melassa3 cucchiai

Preparazione

Montate la panna fredda con una presa di zucchero finché non si addensa, poi mettetela in frigorifero.
Togliete la crosta al pane e tagliatelo in senso trasversale in fette spesse 2 cm e con un diametro di 18 cm.
Tostate una fetta nella friggitrice ad aria a 190 °C (375 °F) per 10 minuti, finché non è asciutta. Per due fette, raddoppiate le dosi dello sciroppo.
In un barattolo mescolate 6 cucchiai di miele, 3 cucchiai di melassa e 300 ml d'acqua, poi agitate bene.
Versate lo sciroppo sul pane asciutto e lasciatelo assorbire completamente.
Quando il pane ha assorbito lo sciroppo, stendete sopra la panna fredda come fosse kaymak e servite.

Riassunto dal video di Refika's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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