Croissant facili per la colazione con cheddar e salsiccia

Di Tatyana's Everyday Food · 40 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 190 °C (375 °F). Foderare una o due teglie grandi con carta forno o tappetini in silicone.
2. Friggere le salsicce in una padella grande a fuoco medio, aggiungendo un filo d'olio d'oliva se serve, finché sono cotte e ben dorate. Trasferirle su un vassoio foderato di carta assorbente.
3. Srotolare le sfoglie di pasta per croissant e tagliare ogni rettangolo in 8 quadrati uguali.
4. Su ogni quadrato mettere 1 cucchiaio e mezzo di cheddar, una salsiccia e altro formaggio. Aggiungere qualche goccia di salsa piccante e spolverare con prezzemolo essiccato.
5. Pizzicare i bordi della pasta intorno alla salsiccia per formare una barchetta. Disporre sulla teglia.
6. Sbattere l'uovo fino a renderlo liscio, spennellare ogni panino, poi spolverare con altro prezzemolo e formaggio.
7. Infornare per 13-15 minuti, finché la pasta non è dorata. Lasciar raffreddare qualche minuto prima di servire.

Riassunto dal video di Tatyana's Everyday Food. Guardalo per tutti i dettagli.

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