Croissants fáceis de café da manhã com cheddar e linguiça

Por Tatyana's Everyday Food · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F). Forre uma ou duas assadeiras grandes com papel-manteiga ou tapetes de silicone.
2. Frite as linguiças em uma frigideira grande em fogo médio, com um fio de azeite se precisar, até cozinharem por completo e ficarem bem douradas. Transfira-as para uma travessa forrada com papel-toalha.
3. Desenrole as massas de croissant e corte cada retângulo em 8 quadrados iguais.
4. Coloque sobre cada quadrado 1 colher de sopa e meia de queijo cheddar, uma linguiça e mais queijo por cima. Adicione algumas gotas de molho picante e polvilhe salsinha desidratada.
5. Una as pontas da massa ao redor da linguiça para formar um barquinho. Disponha na assadeira preparada.
6. Bata o ovo até ficar homogêneo e pincele cada pãozinho, depois polvilhe mais salsinha e queijo.
7. Asse por 13 a 15 minutos, até a massa ficar dourada. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Tatyana's Everyday Food. Assista para ver os detalhes.

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