简易早餐芝士香肠可颂
食材
- 牛角包2 包
- 香肠16
- 切达奶酪 · 磨碎的1 ½ 杯
- 辣酱
- 欧芹2 汤匙
- 鸡蛋1
步骤
- 将烤箱预热至190°C(375°F)。在一两个大烤盘上铺好烘焙纸或硅胶垫。
- 大平底锅中火加热,香肠需要时可加少许橄榄油,煎至完全熟透、表面焦褐。捞出放在铺有厨房纸的盘子上吸油。
- 展开可颂面皮,将每张长方形切成8个大小相同的方块。
- 每块上放1½汤匙切达奶酪,再放一根香肠,上面再铺一些奶酪。淋几滴你喜欢的辣酱,撒上干欧芹碎。
- 将面皮边缘在香肠两端捏合,做成小船形。放到铺好的烤盘上。
- 把鸡蛋打散至顺滑,刷在每个面包上,再撒上一些欧芹碎和奶酪。
- 放入烤箱烤13至15分钟,直至面皮呈金黄色。出炉后晾几分钟再食用。
根据 Tatyana's Everyday Food 的视频整理,细节请看视频。
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