Empty My Fridge
Ensalada caprese fácil
Ingredientes
- Tomate3
- Mozzarella12 oz
- Basil1 manojo
- Salt
- Black pepper
- Extra virgin olive oil
- Balsamic vinegar
Preparación
- Coloca las rodajas de tomate y mozzarella alternándolas en una fuente grande.
- Mete las hojas de albahaca entre las rodajas y reparte más por encima.
- Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
- Rocía con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico o glaseado, y sirve enseguida.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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