Einfacher Karottenkuchen

Name: Einfacher Karottenkuchen
Total time: 70 min
Ingredients: 2 Tassen Carrot, gerieben; 2 Tassen Flour; 2 TL Baking powder; 2 TL Cinnamon; 2 Egg; 1 Tasse Brown sugar; 1 Dose Apple, gerieben; 1 Tasse Almond; 1 Tasse Öl

Von Stephcooksstuff · 70 Min.

Zutaten

Carrot · gerieben2 Tassen
Flour2 Tassen
Baking powder2 TL
Cinnamon2 TL
Egg2
Brown sugar1 Tasse
Apple · gerieben1 Dose
Almond1 Tasse
Öl1 Tasse

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Alle Zutaten für den Kuchen in einer großen Schüssel vermengen.
Bei 180 °C eine Stunde backen.
Für die Glasur: Frischkäse, Puderzucker und Zitronenschale verrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

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