Fetta di torta di carote facile con glassa al formaggio cremoso

Name: Fetta di torta di carote facile con glassa al formaggio cremoso
Total time: 75 min
Ingredients: 2 tazze Farina; ¾ tazze Zucchero di canna; 2 Carota, grattugiate; ½ tazze Noci, tritate; 1 ½ cucchiaini Cannella; 150 g Olio vegetale o burro fuso; 200 g Formaggio cremoso; 1 tazza Zucchero; 2 cucchiai Burro, ammorbidito; 1 cucchiaino Vaniglia

Di Wandercooks · 75 min

Ingredienti

Farina2 tazze
Zucchero di canna¾ tazze
Carota · grattugiate2
Noci · tritate½ tazze
Cannella1 ½ cucchiaini
Olio vegetale o burro fuso150 g
Formaggio cremoso200 g
Zucchero1 tazza
Burro · ammorbidito2 cucchiai
Vaniglia1 cucchiaino

Preparazione

Versate la farina autolievitante, lo zucchero di canna, le carote grattugiate, le noci tritate, le spezie miste e l'olio di semi in una ciotola capiente e mescolate bene.
Premete il composto in una teglia da forno e infornate fino a doratura.
Lavorate il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e l'estratto di vaniglia per ottenere la glassa.
Spalmate la glassa sulla torta raffreddata e tagliatela a pezzi.

Riassunto dal video di Wandercooks. Guardalo per tutti i dettagli.

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