Wraps fáceis de frango com alface

Por No Recipes · 25 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Misture as cebolas roxas fatiadas finamente com o suco de limão, o açúcar e o sal em uma tigela. Deixe marinar na geladeira durante a noite ou, para uma versão mais rápida, deixe descansar por 10 minutos e depois massageie até ficarem murchas e translúcidas.
2. Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo vegetal e o alho picado e frite mexendo até dourar.
3. Acrescente o frango moído e desmanche com uma ou duas espátulas até não restarem grumos grandes.
4. Adicione o molho de ostra, o molho de soja e a pimenta-do-reino preta e refogue até não restar líquido na frigideira.
5. Por fim, junte as folhas de manjericão, depois transfira o frango para um prato e deixe esfriar um pouco.
6. Disponha as melhores folhas dos pés de alface em uma travessa, coloque o frango com manjericão sobre cada folha e finalize com as cebolas em conserva e coentro a gosto.

Resumido do vídeo de No Recipes. Assista para ver os detalhes.

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