Chinesischer Take-away-Reis mit Meeresfrüchten und Eiersauce

Name: Chinesischer Take-away-Reis mit Meeresfrüchten und Eiersauce
Total time: 45 min
Ingredients: 2 Stangen Scallion; 6–7 Zehen + 3 Zehen Garlic, gehackt; 2 kg Chicken; 3 TL Salt; Vegetable oil; Pork; 250 g Prawn; 70 g Squid, in Scheiben geschnitten; 750 ml Chicken stock; 1 Einige Stängel Choy Sum; 1 EL Soy sauce; ½ TL Sugar; Cornstarch; 3 Egg, verquirlt; 1 EL Sesame oil; 2 bowls Rice, gekocht

Von Spice N' Pans · 45 Min.

Zutaten

Scallion2 Stangen
Garlic · gehackt6–7 Zehen + 3 Zehen
Chicken2 kg
Salt3 TL
Vegetable oil
Pork
Prawn250 g
Squid · in Scheiben geschnitten70 g
Chicken stock750 ml
Einige Stängel Choy Sum1
Soy sauce1 EL
Sugar½ TL
Cornstarch
Egg · verquirlt3
Sesame oil1 EL
Rice · gekocht2 bowls

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