Riz sauté cinese da asporto facile con frutti di mare e salsa all'uovo • Mui Fan 烩饭 riso in salsa con gamberi (ricetta)
Ingredienti
- Cipollotto2 gambi
- Aglio · tritato6–7 spicchi + 3 spicchi
- Pollo2 kg
- Sale3 cucchiaini
- Olio vegetale
- Maiale
- Gambero250 g
- Calamaro · affettato70 g
- Chicken stock750 ml
- Alcuni gambi di pak choi1
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Zucchero½ cucchiaini
- Amido di mais
- Uovo · sbattuto3
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Riso · cotto2 bowls
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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