Sauce au chocolat facile | Recette #shorts #youtubeshorts #

Par Bruno Albouze · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Mixez les deux chocolats au robot ; pas besoin de bain-marie.
2. Portez à ébullition le lait, la crème liquide et le miel.
3. Versez le liquide chaud sur les chocolats, laissez reposer 2 minutes, puis mixez.
4. Ajoutez l'huile et mixez à nouveau.
5. Passez la sauce au tamis.
6. Servez tiède ou à température ambiante. Conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine, ou congelez plusieurs mois ; réchauffez avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Bruno Albouze. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

CrèmeCrème épaisseChocolatChocolat noirLait condensé