Salsa al cioccolato facile | Ricetta #shorts #youtubeshorts #
Ingredienti
- Cioccolato fondente125 g
- Cacao in polvere15 g
- Latte condensato150 g
- Panna pesante75 g
- Miele50 g
- Olio vegetale20 g
Preparazione
- Frulla entrambi i cioccolati nel food processor; non serve il bagnomaria.
- Porta a ebollizione il latte, la panna e il miele.
- Versa il liquido caldo sul cioccolato, lascia riposare 2 minuti, poi frulla.
- Aggiungi l'olio e frulla di nuovo.
- Passa la salsa al setaccio.
- Usala tiepida o a temperatura ambiente. Conservala in frigorifero fino a una settimana, oppure congelala per mesi; riscaldala prima di servire.
Riassunto dal video di Bruno Albouze. Guardalo per tutti i dettagli.
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