Gaufres au chocolat faciles

Par Preppy Kitchen · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un grand saladier, fouettez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
2. Tamisez la poudre de cacao dans le saladier et fouettez à nouveau.
3. Dans un saladier moyen, fouettez le lait, le beurre fondu, les œufs et la vanille. Versez sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit juste incorporé ; quelques grumeaux ne posent pas de problème. Mettez de côté.
4. Préchauffez le gaufrier à puissance maximale et graissez-le avec du beurre fondu ou un spray antiadhésif.
5. Versez ¼ à 1 tasse de pâte dans chaque alvéole selon le gaufrier : environ 1 tasse pour un gaufrier rond et grand, ¼ à ⅓ tasse pour les alvéoles carrées et petites.
6. Faites cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres fument et soient plus brunes. Posez-les sur une grille jusqu'au moment de servir.

Résumé d'après la vidéo de Preppy Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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