Cialde al cioccolato facili
Ingredienti
- Farina1 ¾ tazze
- Zucchero½ tazze
- Lievito in polvere2 cucchiaini
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Cacao in polvere½ tazze
- Latte1 ¾ tazze
- Burro½ tazze
- Uovo2
- Vaniglia2 cucchiaini
Preparazione
- In una ciotola capiente, mescolate farina, zucchero, lievito in polvere, bicarbonato e sale.
- Setacciate il cacao in polvere nella ciotola e mescolate di nuovo.
- In una ciotola media, sbattete latte, burro fuso, uova e vaniglia. Versate sul composto secco e mescolate finché non si amalgama; qualche grumo va bene. Mettete da parte.
- Scaldate la piastra per cialde a calore alto e ungetela con burro fuso o spray antiaderente.
- Versate da ¼ a 1 tazza di impasto in ogni cavità, a seconda della piastra: circa 1 tazza per una piastra rotonda grande, da ¼ a ⅓ di tazza per le cavità quadrate.
- Cuocete per 3-4 minuti, finché non fumano e non diventano più scure. Mettetele su una griglia fino al momento di servire.
Riassunto dal video di Preppy Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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