简易巧克力华夫饼

作者：Preppy Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中加入面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐，搅拌均匀。
2. 将可可粉过筛到碗中，再次搅拌。
3. 在中号碗中打匀牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精。倒入干性材料中搅拌至刚好混合，少量面疙瘩没有关系。静置备用。
4. 将华夫饼机调至高温预热，并用融化的黄油或不粘喷雾涂抹模具。
5. 根据华夫饼机的大小，每个模具倒入¼至1杯面糊：大号圆形模具约1杯，小方形模具每格¼至⅓杯。
6. 煎3至4分钟，直到冒出蒸汽、颜色变得更深。取出放在网架上，待上桌。

根据 Preppy Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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