简易圣诞寿司千层蛋糕（食谱）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 60 分钟

食材

步骤

1. 把2汤匙寿司醋加入200克热的米饭中，用饭勺切拌使米粒分开，这是白色层。
2. 把1汤匙寿司醋和1茶匙青海苔加入100克热的米饭中，切拌使米粒分开，这是绿色层。
3. 把1包红色拌饭料（Deco Furi）加入100克热的米饭中，切拌使米粒分开，这是红色层。
4. 把土豆片放入碗中，加入100毫升热水拌匀。可按喜好加入寿司醋或黄油、盐和胡椒调味。
5. 将11厘米（4.3英寸）圆形蛋糕模具弄湿，或垫上保鲜膜。先压入白色米饭，然后依次压入红色、白色和绿色层，每层都压平。
6. 把模具倒扣在盘子上脱出米饭。
7. 用星形裱花嘴把土豆泥挤在寿司蛋糕上，再按喜好用圣诞小番茄、烟熏三文鱼、鲑鱼籽和奶酪片上的海苔装饰。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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