Receta fácil de helado de coco
Ingredientes
- Sugar200 g
- Coconut300 g
- Condensed milk400 ml
- Food colouring3
Preparación
- Forrar una bandeja de horno con papel de hornear y reservar.
- Dividir en dos partes el azúcar glas, el coco rallado y la leche condensada.
- Presionar la parte blanca en la bandeja forrada.
- Mezclar el colorante alimentario rojo (o el zumo de remolacha fresca) con la otra mitad.
- Extender la mezcla coloreada encima de la capa blanca.
- Enfriar en la nevera durante 1 hora.
- Cortar en cuadraditos pequeños.
Resumido del vídeo de Wandercooks. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.