Recette facile de glace à la noix de coco

Par Wandercooks · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Tapisser un moule à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.
2. Diviser le sucre glace, la noix de coco râpée et le lait concentré sucré en deux portions.
3. Presser la portion blanche dans le moule tapissé.
4. Incorporer le colorant alimentaire rouge (ou le jus de betterave fraîche) à l'autre portion.
5. Étaler la préparation colorée par-dessus la couche blanche.
6. Réfrigérer pendant 1 heure.
7. Découper en petits carrés.

Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.