Receita fácil de picolé de coco

Por Wandercooks · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Forrar uma assadeira com papel-manteiga e reservar.
2. Dividir o açúcar de confeiteiro, o coco ralado e o leite condensado em duas porções.
3. Pressionar a porção branca na assadeira forrada.
4. Misturar o corante vermelho para alimentos (ou o suco de beterraba fresca) na outra porção.
5. Pressionar a massa colorida por cima da camada branca.
6. Refrigerar por 1 hora.
7. Cortar em quadradinhos pequenos.

Resumido do vídeo de Wandercooks. Assista para ver os detalhes.