Curry de cordero fácil con leche de coco

Name: Curry de cordero fácil con leche de coco
Total time: 90 min
Ingredients: 3 lb + 3 ½–4 lb Lamb; 2 cdas. Avocado oil; 2 cdtas. Salt; 2 cdas. Butter; 1 Onion; 12 Garlic; 1 cda. Curry, en polvo; 2 cdtas. Coriander seed, molido; 1 cdta. Cumin, molido en polvo; ½ cdtas. Cinnamon, molido; 2 Cinnamon stick; 3 Bay leaf; 1 Star anise; 18 oz Canned tomato, cortado en dados; 13 ½ oz Coconut milk; 2 tazas Beef broth; 2 cdas. Cornstarch; ⅓ tazas Cilantro, picado; Rice

De Tatyana's Everyday Food · 90 min

Ingredientes

Lamb3 lb + 3 ½–4 lb
Avocado oil2 cdas.
Salt2 cdtas.
Butter2 cdas.
Onion1
Garlic12
Curry · en polvo1 cda.
Coriander seed · molido2 cdtas.
Cumin · molido en polvo1 cdta.
Cinnamon · molido½ cdtas.
Cinnamon stick2
Bay leaf3
Star anise1
Canned tomato · cortado en dados18 oz
Coconut milk13 ½ oz
Beef broth2 tazas
Cornstarch2 cdas.
Cilantro · picado⅓ tazas
Rice

Preparación en vídeo

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