Insalata di patate cremosa facile
Ingredienti
- Patate · sbucciate e tagliate5
- Cipolle · sbucciate e tagliate finemente½
- Maionese6 cucchiai
- Panna3 cucchiai
- Pepe bianco¼ cucchiaini
- Sale
- Erba cipollina · tagliato1 cucchiaio
- Pepe nero
Preparazione
- Metti le patate in una pentola, coprile con acqua fredda, portale a ebollizione e poi cuoci a fuoco lento per 7-9 minuti, finché non sono tenere.
- Scola le patate e lasciale raffreddare.
- Metti le patate fredde in una ciotola.
- Aggiungi la cipolla, la maionese, la salad cream, il pepe bianco e il sale.
- Mescola bene tutto. Assaggia e aggiusta di sale e pepe se necessario.
- Copri e metti in frigorifero per almeno 30 minuti (fino a un giorno) prima di servire.
- Poco prima di servire, cospargi con erba cipollina tritata e un po' di pepe nero, se ti piace.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.