简易奶油土豆沙拉
食材
- 土豆 · 去皮切块5
- 洋葱 · 去皮切细丁½
- 美乃滋6 汤匙
- 奶油3 汤匙
- 白胡椒¼ 茶匙
- 盐
- 细香葱 · 切块1 汤匙
- 黑胡椒
步骤
- 将土豆放入锅中,加冷水没过,煮沸后转小火煮7-9分钟,直至变软。
- 沥干土豆,放凉。
- 将放凉的土豆放入大碗中。
- 加入洋葱、蛋黄酱、salad cream、白胡椒粉和盐。
- 充分搅拌均匀。尝一下味道,如有需要再适量调味。
- 盖好,冷藏至少30分钟(最多一天),然后再食用。
- 上桌前撒上切碎的细香葱,如果喜欢,再撒一点黑胡椒。
根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理,细节请看视频。
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