Einfacher cremiger Tahini-Salat

Name: Einfacher cremiger Tahini-Salat
Total time: 15 min
Ingredients: ⅓ Tassen Tahini; 1 Lemon; 1 Zehe Garlic; ½ TL Salt; 0,13 TL Black pepper; 3 Cucumber; 2 Tomate; 1 Red onion; ½ Tassen Parsley

Von Unicorns in the Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Tahini⅓ Tassen
Lemon1
Garlic1 Zehe
Salt½ TL
Black pepper0,13 TL
Cucumber3
Tomate2
Red onion1
Parsley½ Tassen

Zubereitung

Tahini, Zitronensaft, geriebenen Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und Wasser in einer großen Schüssel verquirlen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Die gehackte Gurke, Tomate, rote Zwiebel und Petersilie zur Sauce geben und gut unterheben.
Abschmecken und bei Bedarf mit etwas mehr Salz und Pfeffer nachwürzen.
Sofort servieren oder vor dem Servieren 15 Minuten kalt stellen.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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