Ensalada cremosa fácil de tahini

De Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, mezcla el tahini, el zumo de limón, el ajo rallado, la sal, la pimienta negra y el agua hasta que quede una salsa suave.
2. Añade el pepino, el tomate, la cebolla morada y el perejil picados al aliño y remueve para que se impregnen bien.
3. Prueba y, si hace falta, añade más sal y pimienta.
4. Sirve enseguida o refrigera 15 minutos antes de servir.

Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.

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