Salada cremosa fácil de tahine

Name: Salada cremosa fácil de tahine
Total time: 15 min
Ingredients: ⅓ xícara Tahine; 1 Lemon; 1 dente Garlic; ½ colher de chá Salt; 0,13 colher de chá Black pepper; 3 Cucumber; 2 Tomate; 1 Red onion; ½ xícara Parsley

Por Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Tahine⅓ xícara
Lemon1
Garlic1 dente
Salt½ colher de chá
Black pepper0,13 colher de chá
Cucumber3
Tomate2
Red onion1
Parsley½ xícara

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o tahine, o suco de limão, o alho ralado, o sal, a pimenta-do-reino e a água até ficar um molho liso.
Acrescente o pepino, o tomate, a cebola roxa e a salsinha picados ao molho e misture bem para envolver.
Prove e, se precisar, acrescente mais sal e pimenta.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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