Wraps cremosos de atún fáciles
Ingredientes
- Café4 cdas.
- Hot sauce2 cdas.
- Lemon1 cda.
- Atún · escurrido1 lata
- Onion · cortado en dados¼ tazas
- Celery · cortado en dados¼ tazas
- Flour2
- Lettuce2
- Tomate · cortado en láminas1
- Spinach¼ tazas
Preparación
- En un bol pequeño, bate juntos la Cremora, la salsa picante y el zumo de limón.
- Deja reposar 1 minuto: la acidez espesará la Cremora hasta formar una crema densa, parecida a la mayonesa.
- Incorpora la cebolla y el apio picados a la mezcla de Cremora, removiendo hasta que queden bien cubiertos, y sazona con sal y pimienta.
- Extiende las tortillas y coloca encima la lechuga, el tomate y las espinacas (si las usas). Pon la mezcla de atún en el centro.
- Dobla los laterales hacia dentro y enrolla bien apretado.
- Corta cada wrap por la mitad y sirve.
Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.
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