Wraps cremosos de atum fáceis
Ingredientes
- Café4 colheres de sopa
- Hot sauce2 colheres de sopa
- Lemon1 colher de sopa
- Atum · escorrido1 lata
- Onion · picado em cubos¼ xícara
- Celery · picado em cubos¼ xícara
- Flour2
- Lettuce2
- Tomate · fatiado1
- Spinach¼ xícara
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, bata juntos o Cremora, o molho de pimenta e o suco de limão.
- Deixe descansar por 1 minuto: a acidez engrossa o Cremora até virar um creme espesso, parecido com maionese.
- Misture a cebola e o aipo picados à mistura de Cremora, até ficarem bem envolvidos, e tempere com sal e pimenta.
- Abra os wraps e cubra com alface, tomate e espinafre (se usar). Coloque a mistura de atum no centro.
- Dobre as laterais para dentro e enrole bem apertado.
- Corte cada wrap ao meio e sirva.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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