Empty My Fridge
Receita Fácil De Crepe // Como fazer crepes // Receita básica de crepe // Sem tempo de descanso! Rápido e fácil!
Ingredientes
- Egg4
- Milk1 xícara
- Butter · derretida4 colheres de sopa
- Sugar¼ xícara
- Flour1 xícara
- Salt1 pitada
- Nutmeg · ralada¼ colher de chá
Modo de preparo
- Coloque os 4 ovos, 1 xícara de leite e 4 colheres de sopa de manteiga derretida no liquidificador.
- Acrescente 1 xícara de farinha, 1/4 de xícara de açúcar, uma pitada de sal e 1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada.
- Bata até ficar lisa, sem bater demais.
- Unte uma frigideira de 9 polegadas com manteiga e aqueça em fogo médio por cerca de 2 minutos.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa e gire a frigideira na hora para cobrir o fundo.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos, até a massa firmar e não ficar mais líquida.
- Vire com uma espátula e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
- Repita com o restante da massa, usando cerca de 1/4 de xícara de cada vez.
- Misture 1 colher de chá de canela em pó com 1 colher de sopa de açúcar, enrole os crepes, polvilhe com a mistura de canela e açúcar e sirva morno.
Resumido do vídeo de Precious Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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