简易薄饼小窍门 🥞✨
食材
- 牛奶1 杯
- 面粉1 杯
- 鸡蛋2
- 香草1 茶匙
- 不粘喷雾
步骤
- 将面粉和牛奶搅拌至刚好混合。逐个加入鸡蛋,边加边搅拌至顺滑。如果仍有面疙瘩,用筛网过滤。
- 在中高火下,将1/3至1/2杯面糊倒入中号不粘锅。
- 当表面看起来已经凝固、略微发干并冒出几个气泡时,小心翻面,慢慢煎另一面。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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