Empty My Fridge
Vinaigrette à la moutarde de Dijon facile en quelques secondes
Ingrédients
- Huile d'olive⅓ tasse
- Moutarde de Dijon1 c. à s.
- Ail1 gousse
- Origan1 c. à c.
- Vinaigre de vin rouge¼ tasse
- Sel½ c. à c.
- Miel½ c. à c.
Étapes
- Versez l'huile d'olive et la moutarde de Dijon dans un bocal.
- Râpez finement la gousse d'ail et ajoutez-la dans le bocal.
- Ajoutez l'origan, le vinaigre de vin rouge, le sel et le miel.
- Fermez bien le bocal et secouez énergiquement jusqu'à obtenir une émulsion. Conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine, en secouant bien avant chaque utilisation.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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