Empty My Fridge
几秒钟搞定的简易第戎芥末油醋汁
食材
- 橄榄油⅓ 杯
- 第戎芥末1 汤匙
- 大蒜1 瓣
- 奥雷加诺1 茶匙
- 红酒醋¼ 杯
- 盐½ 茶匙
- 蜂蜜½ 茶匙
步骤
- 将橄榄油和第戎芥末放入广口瓶中。
- 把一瓣大蒜磨成细蓉，加入瓶中。
- 加入干牛至、红葡萄酒醋、盐和蜂蜜。
- 盖紧瓶盖用力摇匀至乳化。冷藏可保存最多一周，每次使用前都要充分摇匀。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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