Einfaches Dijon-Vinaigrette-Rezept
Zutaten
- Olive oil⅓ Tassen
- Dijon mustard1 EL
- Garlic · gerieben1 Zehe
- Oregano1 TL
- Red wine vinegar¼ Tassen
- Salt½ TL
- Honey½ TL
Zubereitung
- Olivenöl und Dijon-Senf in ein Glas geben.
- Die Knoblauchzehe fein reiben und ins Glas geben.
- Oregano, Rotweinessig, Salz und Honig hinzufügen.
- Das Glas fest verschließen und kräftig schütteln, bis die Vinaigrette gut emulgiert ist. Bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren und vor jeder Verwendung gut schütteln.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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