Enchiladas verdes fáciles con carnitas
Ingredientes
- Corn tortilla12
- Queso fresco1 paquete
- Onion1 ½
- Cilantro
- Crème fraîche
- Pork shoulder4 lb
- Milk¼ tazas
- Garlic2
- Bay leaf1
- Orange
- Pork fat2 cdas.
- Sal o 1 cucharada de caldo de pollo en polvo1 cda.
- Tomatillo8–10
- Jalapeño1
- Dried chili2
- Sal o 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo1 cdta.
- Chicken stock½ cdas.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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