Enchiladas verdes fáceis com carnitas
Ingredientes
- Corn tortilla12
- Queso fresco1 pacote
- Onion1 ½
- Cilantro
- Crème fraîche
- Pork shoulder4 lb
- Milk¼ xícara
- Garlic2
- Bay leaf1
- Orange
- Pork fat2 colheres de sopa
- Sal ou 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó1 colher de sopa
- Tomatillo8–10
- Pimenta jalapeño1
- Dried chili2
- Sal ou 1 colher (chá) de caldo de galinha em pó1 colher de chá
- Chicken stock½ colher de sopa
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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