Crumble de manzana fácil e infalible, perfecto para la repostería de otoño

De Feelgoodfoodie · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa un molde cuadrado de 20 cm o uno de 18 x 28 cm.
2. Pon las manzanas en el molde engrasado. Añade por encima el azúcar, el zumo de limón y la canela, remueve y reserva.
3. En un bol pequeño, mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno, las nueces pecanas picadas finas, la canela y la sal. Incorpora la mantequilla fría en dados con un tenedor o con las manos hasta que la mezcla tenga aspecto de migas gruesas. Espolvorea esta mezcla sobre las manzanas.
4. Hornea de 35 a 40 minutos, hasta que la cobertura esté dorada y el relleno burbujee. Deja reposar unos minutos y sirve templado, con helado de vainilla si quieres.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.