简易菲律宾蒜香炒饭（Sinangag）

作者：No Recipes · 15 分钟

食材

步骤

1. 用手把熟米饭中的结块捏散。
2. 在大号平底煎锅中用中大火加热橄榄油和大蒜，经常翻动，直到大部分噼啪声停止、大蒜呈金黄色。
3. 从锅中取出一半的大蒜，保留锅中的油。
4. 加入米饭，翻拌使其均匀裹上油和大蒜。
5. 翻炒至米饭完全加热。按口味加入1/4茶匙盐和1/4茶匙白胡椒调味。
6. 趁热盛出，撒上预留的大蒜即可。

根据 No Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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