French toast facile #shorts
Ingredienti
- Uovo8
- Latte1 tazza
- Sale¼ cucchiaini
- Vaniglia2 cucchiaini
- Cannella · macinato1 cucchiaino
- Miele1 cucchiaio
- Pane1 lb
- Burro3 cucchiai
Preparazione
- Tagliate il pane a fette spesse circa 2 cm (3/4 di pollice) e, se avete tempo, lasciatele asciugare leggermente per 1-2 ore su una griglia.
- Preriscaldate il forno a 275 °F (135 °C).
- In una ciotola media, sbattete insieme uova, tuorli, latte, sale, vaniglia, cannella e miele tiepido finché il composto è ben amalgamato e il miele si è sciolto. Versate in una pirofila che contenga 4 fette alla volta, o quante ne entrano nella padella.
- Scaldate una padella a fuoco medio-basso e fate sciogliere 2 cucchiai di burro.
- Immergete 4 fette di pane nel composto di uova per 30-40 secondi per lato, a seconda dello spessore. Scolatele lasciando gocciolare l'eccesso nella ciotola, poi fatele saltare nella padella calda per 3-4 minuti per lato, finché sono dorate.
- Tenete in caldo le fette cotte su una teglia in forno a 275 °F (135 °C). Ripetete con il pane rimanente, aggiungendo burro se serve.
- Quando tutte le fette sono cotte, lasciatele in forno altri 10-15 minuti perché il cuore cremoso si rassodi completamente. Servite calde.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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