Einfache Frijoles Charros Rancheros

Name: Einfache Frijoles Charros Rancheros
Total time: 180 min
Ingredients: 3 Tassen Pinto bean, getrocknet; 1 Onion; Fein gehackt und 1/2 ganz; 2–3 Garlic; 1 EL Chicken stock; 1 ½ TL Cumin, gemahlen; 1 TL Chili powder; 1 lb Bacon, gehackt; 2 lb Pork rib; 1 ½ TL Salt; 1 ½ TL Black pepper, gemahlen; 10 oz Chorizo; 12 oz Smoked sausage, in Scheiben geschnitten; 3 Tomate, fein gewürfelt; 1 Bell pepper, fein gewürfelt; 1 Serrano-Chili, fein gehackt; ¼ Tassen Cilantro, gehackt; 5 Dried chili; 2 TL Oregano, getrocknet; 1 lb Chicharrones (Schweineschwarte); 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 180 Min.

Zutaten

Pinto bean · getrocknet3 Tassen
Onion1
Fein gehackt und 1/2 ganz
Garlic2–3
Chicken stock1 EL
Cumin · gemahlen1 ½ TL
Chili powder1 TL
Bacon · gehackt1 lb
Pork rib2 lb
Salt1 ½ TL
Black pepper · gemahlen1 ½ TL
Chorizo10 oz
Smoked sausage · in Scheiben geschnitten12 oz
Tomate · fein gewürfelt3
Bell pepper · fein gewürfelt1
Serrano-Chili · fein gehackt1
Cilantro · gehackt¼ Tassen
Dried chili5
Oregano · getrocknet2 TL
Chicharrones (Schweineschwarte)1 lb
Eine Portion Liebe1

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