Torrette facili di patate con aglio e parmigiano
Ingredienti
- Patate10
- Burro · fuso¼ tazze
- Panna pesante¼ tazze
- Formaggio Parmigiano · grattugiato1 ½ tazze
- Aglio in polvere1 cucchiaio
- Sale1 cucchiaino
- Pepe1 cucchiaino
- Spray da cucina · per ungere
- Panna acida · per servire
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
- Togliere le estremità delle patate e tagliarle in rondelle spesse circa 6 mm (1/4 di pollice).
- In una ciotola capiente, unire le rondelle di patata con burro fuso, panna da cucina, parmigiano, aglio in polvere, sale e pepe, mescolando finché sono ben ricoperte.
- Ungere uno stampo da muffin con spray antiaderente. Impilare circa 10-12 rondelle di patata in ogni cavità.
- Infornare per circa 1 ora, finché le pile non sono ben dorate.
- Lasciare intiepidire leggermente prima di servire.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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