Piselli e carciofi facili – Ricetta deliziosa in 30 minuti
Ingredienti
- Olio d'oliva¼ tazze
- Cipollotto · affettato sottilmente5–6
- Pisello · surgelati in scatola1 lb
- Carciofo · in scatola sgocciolati38 oz
- Aneto · tritato finemente¼ tazze
- Limone3–4 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepe nero · schiacciato
Preparazione
- Versate i cipollotti e l'olio d'oliva in una pentola e cuoceteli a fuoco medio per 3-5 minuti, finché si ammorbidiscono. Salate con una presa di sale.
- Aggiungete i piselli, l'aneto, sale e pepe e cuocete a fuoco medio per 8-10 minuti, finché sono teneri.
- Unite i cuori di carciofo, salate e pepate, poi aggiungete l'acqua e il succo di limone e scaldate bene.
- Assaggiate e regolate di sale e pepe se necessario.
Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.
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