Poulet grillé facile - Comment faire du poulet grillé à la maison - Recette simple et rapide - Tarika
Ingrédients
- Poitrine de poulet
- Huile d'olive¼ tasse
- Citron1
- Paillettes de chili · flocons1 c. à c.
- Origan1 c. à c.
- Ail
- Sucre brun¼ c. à c.
- Moutarde1 c. à c.
- Poivre noir · poudre½ c. à c.
- Sel
- Persil¼ tasse
Étapes
- Aplatir les blancs de poulet désossés avec un maillet jusqu'à ce qu'ils soient bien plats.
- Dans le bol du mixeur, broyer l'huile d'olive, le jus de citron, les flocons de piment, l'origan, les gousses d'ail, la cassonade, la moutarde à grains entiers, le poivre noir en poudre et le sel jusqu'à obtenir un mélange.
- Ajouter les feuilles de persil et broyer à nouveau pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Verser la marinade sur le poulet, couvrir et laisser au réfrigérateur au moins 30 minutes et jusqu'à 2 heures.
- Cuire le poulet sur une poêle à griller à feu moyen, 4 minutes de chaque côté, puis servir.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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